生活资讯 > 美食 > 正文

重庆区域美食大发现:到磁器口流口水去

2014年04月17日 生活资讯 来源:游金地 编辑:木鱼人

磁器口的吊脚楼、鸡杂、毛血旺、陈麻花,还有极富传奇色彩的寺庙,几乎每个重庆人都能娓娓道来,而这些也成为大家对它的全部印象。

  磁器口的吊脚楼、鸡杂、毛血旺、陈麻花,还有极富传奇色彩的寺庙,几乎每个重庆人都能娓娓道来,而这些也成为大家对它的全部印象。随着轻轨磁器口站的修建和开通,越来越多的文艺青年在这里聚集,茶室、咖啡馆、杂货铺、画廊,给古色古香的老街注入了新的活动。本期淘最重庆将给大家手绘一张磁器口吃喝玩乐新地图,勾勒它的新坐标。




看变脸听民乐吃地道江湖菜

  

  推荐地:码头会

  码头会大概是磁器口古镇里,内部构造最具古意、菜式安排最具特色、文化氛围最有“码头文化”典型的一家食肆。这里常常被定位接待外宾及重要宾客的地方,迄今为止,加拿大总理夫人、以及诺贝尔物理学奖获得者丁肇中来访磁器口时,都曾到此处用餐。袍哥鳝段、林中藕遇、茶树菇驴柳、韭香乌鱼片等招牌菜备受南来北往口味不一的食客们追捧,点单率奇高。而且每天中午11:30~下午5:30可免费观赏扬琴、笛子、二胡等民乐演奏,每晚6:30,还有川剧变脸、吐火、魔术等绝活演出。

  地址:沙坪坝区磁器口古镇码头磁器口正街1-3号(龙隐门牌坊旁)

  消费TIPS:人均消费50元。



一日一席

  推荐地:井中天私房菜

  井中天私房菜所在的磁器口幸福街,若不是专门的寻找,很少有人会走到这里。这条街上没有鸡杂、毛血旺,也没有糖葫芦和咖啡馆,有的是晒着太阳打着麻将老街坊。在这条街上呈现的是还没有开发前的磁器口老街模样。

  在这条街上住着的都是磁器口的“原住民”,井中天私房菜的老板吴栋梁也是其中的一位。2006年回到重庆后的他,将自家500多平米的老宅打扫一番后就住了进去。吴栋梁有许多朋友是大中院校的美术老师,经常会带着学生到磁器口写生,活动结束后就顺便到他家拉家常吃顿饭。因为吴栋梁厨艺不错,渐渐地这帮朋友有时过来只是为了吃上一口他炒了饭菜,后来他厨艺好的名声越传越大,不时有朋友带着陌生人来品尝他的手艺。陌生人多了就有人给他出主意,把这里开成私房菜馆,没想到从此生意兴隆。

  如今在这里就餐至少要提前两天预订,且每天只供应一桌,依然阻止不了大家对这里的热情。许多毕业于一中的60、70后更是把这当成了老同学的聚集地,不时就到这里喝茶、吃饭,聊聊过往的青春岁月。

  地址:沙坪坝磁器口幸福街55号

  消费TIPS:人均消费80元起。需预约,菜谱内容由老板自拟,主要以重庆家常菜为主。



吃茶香赏茶器品茶艺

  喝  

  推荐地:无味私房茶

  “无味”这个名字灵感于《道德经》“为无为,事无事,为无味”,老板景素给人一种超出同龄人的淡定悠然。店里装修的古色古香,简单又不失格调,很难不引起路人的注意。但无论是进来喝茶还是纯属进来拍照留念,景素都只是报以淡淡的微笑,不多言,让给人一种轻松的氛围。景素说,她很享受自在自乐的生活状态,她也希望来这里的客人也能够感受到这种状态带来的舒适。

  这里喝茶自理,按人头计算有50、80、100等不同价位,根据价位的不同,景素会提供不同年份的普洱或其它茶叶。店内除了可以喝茶,还有来自景德镇精挑细选的茶器、10年熟普、稻花香、奇丹等名茶销售,不过这里的镇宅之宝则是景素的泡茶手艺。采访当天品了品景素泡的大红袍奇兰茶,瞬间就被迷上了。香气清高,滋味清爽细腻,入口顺。几泡过后香味又略有不同,清新淡雅间又似闻到花香,几盏茶后,不由的对卢仝七碗茶的故事有了更深的体会。

  地址:沙坪坝磁器口横街49号

  消费TIPS:喝茶按人头收费,有50、80、100元等不同价位。



喝美味咖啡听绝妙尺八

  推荐地:岁月咖啡

  岁月咖啡一共有两层楼,因为老板王劲的身份之一是建造师培训,所以这座老旧的民宅在她的手中焕发出了新的生命力,给人呈现出的是一种率意天成的艺术感。就像临门的断墙设计,王劲说当时这面墙很破旧了,又长期沁水,索性就将它的水渍和破破烂烂画成一副磁器口的江景。

  在岁月咖啡除了欣赏咖啡馆本身呈现的艺术感,许多老顾客还会趁着王劲心情好,请她即兴吹上一曲尺八,感受千年之器的韵味。总觉得这种几经失传的古调,只有在磁器口这种古镇中才能放大它的魅力。

  地址:沙坪坝区高山砍180号

  消费TIPS:人均消费28元



玩桌游看电影享受慢生活
  玩

  推荐地:旺斯咖啡之过往逸站店

  该店诞生于2010年的夏天,之所以叫“过往”,是因为店家希望每一位来这里的客人都能留下自己的过往故事。来这里的客人大多是喜欢慢生活的文艺青年和各国游客,汇聚在此一起享受悠然自得的慢时光,享受非尝不可的现磨意大利咖啡。在过往逸站不仅可以左听宝轮寺钟声,右看嘉陵江夜景,还可以体验每周末一次的沙龙、聚会、艺术、独立电影为主题的各种聚会。哪怕只是平日里来到店里,也可以喝着鸡尾酒,享受它民族风格中散发出来的那份悠然自得。

  地址:沙坪坝区磁器口横街16号(宝轮寺对面)

  消费TIPS:人均消费35元




文艺青年聚集地

  推荐地:横街16号酒吧

  以层次不穷的主题派对、艺术沙龙、音乐专场等,一直在重庆的文艺圈颇具影响力。其中以民谣、布鲁斯、爵士乐等为主要风格,提供现场精彩的音乐表演,举办国内著名的独立乐团和音乐人的专场演出,每周也有丰富的电影观摩、画展和旅行照片分享会等活动。如今,他们也尼诺艺术中心沟通,定期邀请水彩老师下午到店内免费教大家绘制明信片。逛完磁器口,坐在这里画一幅山水,喝一杯饮品,听一段音乐,一天就这么充实的过去了。

  地址:沙坪坝磁器口聚森茂创意街内

  消费TIPS:人均消费40元



杂货旧物留着时光的味道
  乐

  推荐地:懒鱼时光馆

  懒鱼,作为全国第一图片社区POCO网推荐摄影师,在中学放着好好的语文老师不当,硬要辞职在磁器口开起一家名叫懒鱼时光馆的杂货铺。他亲自动手将40平米的老房子装修成创意物品小店,很多角落里的精心布置都体现了他的奇思妙想。比如废弃的老木箱,旧窗框,黑白电视机,老车轮,扔掉的玻璃瓶等,换个色彩组装拼合后的新模样,让人忍不住给他点上32个赞。因为喜欢摄影、旅行与收藏,店里出售他多年在外旅行时淘回来的旧物,而所售卖的明信片,也都是他沿途拍摄的风景,懒鱼总是用各种形式留住时光留下的美好记忆。除此以外,店内的玻璃苔藓微景观一直备受追捧,除了其本身的造型可爱外,还因为懒鱼在售卖苔藓微景观的同时,附送客人一个充满童真又有趣的正能量故事。如今讲故事生动有趣的懒鱼,赢来一批忠实粉丝,称他为正能量叔叔。

  地址:沙坪坝区磁器口横街71号

  消费TIPS:人均消费30元




买张漫画图一乐

  推荐地:游江画室

  游江画室的主人正是重庆漫画学会秘书长,在重庆文化圈内极具人气的游江。他笔下的人物大多以古人姿态出现——身着长衫,脚踩布鞋。画风怀旧且古典,又以今日的通俗语言作旁白。在画室里除了可以挑选购买游江的漫画作品,还可以请他现场为你设计漫画形象。别看画室只有40多平米,重庆的文人学者,来到磁器口可是必然要来坐坐的,就连黄绮珊、陈丹青等都请游江设计过漫画形象。而周国平不仅收藏了两幅游江的的哲理漫画,还有了与他合作新书的念头。既然他设计的漫画形象如此的大受追捧,不如就来到画室中,也请他把你当下的状态,用另一种形式呈现出来吧。

  地址:磁器口正街170号

  消费TIPS:现场肖像单人80元,双人150元,均含画框


     要想了解更多信息,您还可以关注游金地


关键字磁器口



分享到:
更多

一键分享,共同成长!更多精彩请关注公众微信号:游金地(youjindi2012)

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与游金地无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

网友评论
7388人参与|评论
登录 (请登录发言,并遵守相关规定)
如果你对财经频道有任何意见或建议,请到交流平台反馈。
重庆区域美食大发现...
重庆一幼儿园疑似给...
重庆春季房交会即将...
五一出游磁器口古镇
特价产品
无标题文档
Copyright @ 2013-2014 www.youjindi.com.鲁ICP备11011247号
//-->