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区域美食大发现:大坪美食一箩筐为你一网打尽

2014年04月24日 生活资讯 来源:游金地 编辑:木鱼人

随着时代天街的开放,让枯燥的大坪也有了更多的美食入驻。特别是英利国际广场的兴起,使该片区一跃成为新生代家庭量身定制的体验式时尚主题消费中心

  随着时代天街的开放,让枯燥的大坪也有了更多的美食入驻。特别是英利国际广场的兴起,使该片区一跃成为新生代家庭量身定制的体验式时尚主题消费中心,再加上石油路、大黄路、高九路等地各类餐饮店的繁华,大坪俨然已经成为一个美食聚集地。本周淘最重庆就深入大坪,将这里的美食为你一网打尽。

  英利国际广场:作为大坪商圈的一大主力,英利国际广场涵盖10万方主题购物中心。以ShoppingPark为主题,集超市、国际零售、餐饮、休闲娱乐、儿童乐园、电影院等多主题业态于一体,仙芋传奇、小洞天、德庄、满记甜品等众多知名品牌已悉数入驻。



  海鲜生猛鲜活

  推荐地:泰兰德泰式火锅

  作为泰国最火的海鲜小火锅,泰兰德将它带到了中国。首店选择在英利国际广场正式营业的泰兰德,所选食材原料大部分来源于泰国,其中海鲜更是每天由广东广西空运过来,且个个鲜活生猛,新鲜口感非冻海鲜可比拟。说到自家的海鲜老板相当自信:“虾是在锅里跳舞的,螃蟹是游泳的,不是新鲜是生猛的;锅底及蘸碟不是独一而是无二的。”

  而泰兰德的秘制锅底源于泰国国汤冬阴功,具有开胃祛湿,软化血管的功效。“冬阴”为酸辣,“功”为虾,但其味道对大多重庆人来说,过酸过辣口感单薄。而泰兰德的锅底酸中有辣,辣中有香,香而爽口,层层叠加味味互融,配以鲜活海鲜烫煮,尤其最后舀一勺汤汁泡入纯正进口泰国香米,让人欲罢不能,一场饕餮盛宴美妙之旅就此展开。

  必须推荐店内的南极黄金海笋。南极笋生长于维多利亚岛,要知道它生长的条件非常严苛,人工采摘期短、作业困难,全世界仅南极洲年均海水温度4°以下无污染海域中,才能少量生长,是纯天然优质极地藻类精华,深海植物中最珍贵稀有的一员。它能补血解毒并富含大量胶原蛋白,为护肤极品,口感兼具竹笋的脆爽与海参韧性。强烈推荐给爱美的各位姐妹们尝尝。

  地址:渝中区大坪英利国际广场5楼

  消费TIPS:人均消费130元




  别有滋味在洞天

  推荐地:小洞天

  作为中华老字号的小洞天,于3月11日在大坪英利国际广场正式开业,以“名师、名店、名菜、名宴”为特色的小洞天在这里的经营面积有2000余平方米,无论是日常消费还是大众宴席、商务宴席等都不在话下。作为久负盛名的川菜名店,想来老重庆人是必然要到这里尝尝的,现如今在这里既有水煮牛肉等国家级金牌菜肴,与玉珠鲶方、洞天牛排骨等传统招牌菜,又有推陈出新的“紫气东来”、“问茶龙井虾”等新菜。

  其中金牌王鸭子,因创制人姓王而得名,其鸭色如琥珀,油润细软,香味入骨。王鸭子制作程序繁琐,工艺考究,获重庆非物质文化遗产称号,曾获中商部“金鼎奖”。而洞天牛扒骨,作为小洞天的招牌菜,选用澳洲顶级牛桂骨,其肉质纤维斜面短,厚阔肥嫩。再以秘制黑椒汁炮制,用白兰地酒取火增香,油光肥嫩之牛肉,顿时伴着一缕缕怡人香味,直逼味蕾。

  地址:渝中区大坪英利国际广场5楼L510/L511号

  消费TIPS:人均消费80元。近期全场菜品午餐享7.8折,晚餐享受8.8折(均不含酒水,不含燕鲍翅)



  浪漫清新的茶餐厅

  推荐地:星绿园时尚茶餐厅

  走入星绿园不禁让人想到了爱丽丝梦游仙境,店内以绿色为主,褐色为辅的餐厅装修设计,柔和的绿色系和天然的木质墙板,再加上用树叶、树干、鸟笼等做装饰,让人仿佛走进了大自然。特别是门口的那只白色梅花鹿,成为许多到店女食客必照相的地方。而大厅中的鸟笼包房,在注重客人私密性的同时,又给人足够的视野。

  强烈推荐该店的洛神冰茶,用上等的热带植物洛神花泡制而成的,里面没有加任何添加剂,喝起来酸酸甜甜,已经成为该春最受青睐的一款产品。而具有美容养颜功效的传统冷饮蜂蜜柠檬汁,因为采用优质蜂蜜和新鲜柠檬,也成为女生们的必点饮品。如果饿了来一份黑椒牛柳炒意大利面,滑嫩的牛肉,香浓的黑胡椒,爽滑的意面,这样的搭配,真是经典中的楷模。

  地址:渝中区大坪英利国际广场5楼L501

  消费TIPS:人均消费35元。该店不仅提供饮品、咖啡和简餐,特色小吃和精美点心,还提供机麻包房、独立的棋牌区和免费的桌游。至4月底,凡是消费满一百元就可以送30元的现金券。




  可以吃火锅的童话世界

  推荐地:七个小矮人森林童话主题餐厅

  去年12月底后开业的七个小矮人森林童话主题餐厅,不仅受到小朋友的追捧,许多80、90后也因为它的主题风格慕名而来。店内的装修风格紧扣童话主题,让人感觉仿佛真的到了童话世界,服务员不仅有小矮人还有白雪公主。店内有休闲场所、餐饮场所、娱乐场所和照相体验场所。店外有供小孩玩耍的小房子,小孩可以自由地在里面做游戏。作为火锅店,正餐方面有养颜番茄排骨锅、新派海鲜锅、野山珍菌锅、滋补大骨锅等多种锅底。

  地址:渝中区大坪英利国际广场4楼L436

  消费TIPS:人均消费30元。专门的摄影区提供了试穿王子公主服的免费照相服务,让人一圆童话梦。




  媲美日本和牛的牛肉

  推荐地:天天创意铁板料理

  该店主打纯正的法式铁板料理。在法式料理界有句至理名言:次等的食材,做不出来好菜!因此天天创意铁板料理保证所有选用食材均是高品质的,新鲜的食材。其中雪龙黑牛肉最为特别,不仅肉质细腻,肌纤维细嫰,吃起来香美可口,而且营养价值远高于其他牛肉,可同世界最著名的日本和牛媲美。

  地址:渝中区大坪英利国际广场5楼L508号

  消费TIPS:人家消费60元。




  不去韩国也能尝地道韩味

  推荐地:锦轩阁韩国料理

  该店以清淡、少油腻、少味精、营养、品种丰富为特点,兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜的饮食特点,即有日本菜的清秀雅致,又有中国菜的实惠厚重,采众长而秉古朴之风,实在是不可多得的美味。店内以烤肉为主,选材天然素荤合理搭配,追求味美而菜精,保证足够的营养,不会令您暴饮暴食,再配以韩国传统炒菜、汤品以及韩国特色泡菜,酸甜爽辣,让您不用去韩国,便能尝到地道的韩国美味。

  地址:渝中区大坪英利国际广场5楼L515号。

  消费TIPS:人家消费60元。



  一人一锅 健康美味

  推荐地:猪圈·天锅香

  作为猪圈火锅的下属品牌,在用餐上有所改良,以一人一锅,自助服务为主。锅底香辣不燥,自助的作料品质一看就很新鲜,更更关键的是第一次在火锅店看到用恒顺香醋的,小小地震惊了一把!该店的特色猪圈毛肚,88元半斤,说是一头牛只能分出三份这种品质的毛肚。而阿拉斯加蟹肉滑,属于特色新菜,可爱又好吃。

  地址:渝中区大坪英利国际广场5楼L513。

  消费TIPS:人均消费50元。

  以上就是大坪美食中的一部分,今天小编就给大家介绍那么多了,要想了解更多重庆美食,你还可以关注游金地来了解。

关键字重庆美食     大坪美食
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